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2015-5
醋酸纖維薄膜電泳分離血清的蛋白質(zhì)
實驗原理帶電荷的蛋白質(zhì)，在電場中向著與其所帶電荷電性相反的電極泳動稱為電泳。血清中各種蛋白質(zhì)的等電點不同，但大都在pH7以下，若將血清置于pH8.6的緩沖液中，則這些蛋白質(zhì)均帶負電，在電場中都向陽極移...
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2015-5
2013年上海公共場所集中空調(diào)系統(tǒng)中嗜肺軍團菌檢測
2013年上海市質(zhì)量技監(jiān)局組織開展了“公共場所集中空調(diào)系統(tǒng)中嗜肺軍團菌檢測能力驗證”活動，有關(guān)情況通報如下：一、參加單位本次能力驗證活動共有46家檢測機構(gòu)參加，參加單位均已獲得所參加檢測項目的計量認證...
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2015-5
進出口水產(chǎn)品安全衛(wèi)生檢測監(jiān)控項目一覽表
出口歐盟水產(chǎn)品安全衛(wèi)生檢測監(jiān)控項目一覽表產(chǎn)品名稱檢測監(jiān)控內(nèi)容備注項目取樣計劃*海捕蝦類(凍品)(中風(fēng)險)檢測氯霉素不得檢出硝基呋喃代謝物（所有蝦類產(chǎn)品）不得檢出SO2（捕撈產(chǎn)品）計生、鮮、冷凍產(chǎn)品15...
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2015-5
培養(yǎng)基驗收要用什么編號質(zhì)控菌株
培養(yǎng)基驗收要用什么編號質(zhì)控菌株培養(yǎng)基和試劑應(yīng)達到質(zhì)量控制標準的要求。實驗室使用商品化培養(yǎng)基和試劑時，應(yīng)保留生產(chǎn)商提供的資料，并制定驗收程序，如需進行驗證，可按實驗室使用商品化培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量控制的測...
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2015-5
《食品中致病菌*》（GB29921-2013）問答
一、標準的制定目的致病菌是常見的致病性微生物，能夠引起人或動物疾病。食品中的致病菌主要有沙門氏菌、副溶血性弧菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等。據(jù)統(tǒng)計，我國每年由食品中致病菌引起的食源性疾病報告病例數(shù)約占...
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2015-5
食品安全國家標準 包裝飲用水問答
一、制定情況根據(jù)原衛(wèi)生部《關(guān)于印發(fā)2010年食品安全國家標準清理整頓工作方案的通知》（衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔2010〕106號），浙江省衛(wèi)生監(jiān)督所、中國飲料工業(yè)協(xié)會、國家飲用水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、舟山市衛(wèi)生監(jiān)...
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2015-4
常用微生物菌株
常用微生物菌株/質(zhì)控菌株/對照菌株菌種編號菌種名稱菌種編號菌種名稱ATCC16404黑曲霉CMCC(B)51105痢疾志賀氏菌CMCC(F)98003黑曲霉CMCC(B)51572福氏志賀氏菌As3....